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Cooperativismo
 
Consumo Colaborativo
Entrevista a Daniel López García

"Los supermercados cooperativos son una de las soluciones"

por El Salmón Contracorriente
"La "solución" a la actual insostenibilidad global (ecológica, social y ecológica) me parece algo muy complejo, y solo soy capaz de entrever de forma un poco simplista algunos pasos que estamos intentando dar en el corto plazo. Es necesario ir mucho más allá, y a la vez centrar nuestros...   más +

Consumo Colaborativo
Información para un consumo transformador

Opcions, 15 años respondiendo preguntas

por El Salmón Contracorriente
¿Pueden ser sostenibles las grandes cadenas de comida rápida? ¿Qué hay detrás de algunas medidas verdes de estas empresas? Opcions es uno de los medios especializados en consumo con más trayectoria, todo un clásico en esto de recoger las preguntas que inquietan a quienes buscan otro modelo...   más +

 
Cooperativismo
Una campaña para visibilizar la soberanía alimentaria argentina

Haciendo Soberanía en Buenos Aires

por El Salmón Contracorriente
El Mercado Solidario de Bonpland, en el barrio de Palermo, Buenos Aires, cumple 10 años y una campaña muy especial se ha convertido en el centro de las celebraciones. Bajo la nave de estética industrial, con la estructura de hierro tan característica de los mercados de abasto, varios...   más +

Agro-Cultura

7 recursos para el Día Mundial de la Alimentación

por Susana Fernández Herrero
El lema de este año para el 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, "Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural" El mundo está en constante movimiento. Según la FAO, a día de hoy y debido al aumento de los conflictos y la inestabilidad...   más +

Además...

17 de marzo de 2017
ConsumeHastaMorir
#SubvertTheCity

Taller de contrapublicidad y artivismo en Madrid

Este taller de contrapublicidad es parte de una convocatoria internacional llamada #SubvertTheCity, que aglutinará a personas de todo el mundo para realizar acciones creativas en el espacio público contra la publicidad y el consumismo, mientras reimaginamos juntas y juntos lo...

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17 de marzo de 2017
Yago Álvarez

En qué se parecen las Leyes Montoro a los planes de ajuste del FMI

Los planes estructurales impuestos por el Fondo Monetario Internacional (FMI) a países como Grecia y las legislaciones que regulan la economía de los ayuntamientos parecen lejanas y diferentes. Pero existen similitudes que demuestran que las dos son “recetas” de un mismo plan....

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16 de marzo de 2017
El Salmón Contracorriente
El viaje infinito de nuestros alimentos

(Des)vestir alimentos para conocer su trazabilidad

En España se calcula que los productos «kilométricos», aquellos que recorren largas distancias, pueden superar los 3.000 kilómetros. Más allá de la distancia, indicadores sociales, funcionales, emocionales, saludables... son obviados para la perpetuación de un modelo de consumo...

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15 de marzo de 2017
El Salmón Contracorriente
El Congreso veta el autoconsumo

El ’Impuesto al Sol’ se mantiene por culpa de la actuación de Ciudadanos

El autoconsumo eléctrico no supondría un coste presupuestario ya que al favorecerse las inversiones y eliminarse las barreras se generaría un IVA que sería superior al que se dejaría de ingresar por el recibo de la luz. Las organizaciones sociales y el sector renovable rechazan...

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14 de marzo de 2017
Javier Guzmán
Agricultura insostenible y alimentación basura

El Gobierno impulsa la agricultura que McDonalds quiere

¿De verdad tenemos que aceptar que los McDonalds sean el futuro de nuestra alimentación y agricultura? La I Edición del Programa “Campo Innova“, que se destinarán 724 millones de euros de gasto público en una iniciativa que coincide con los valores y objetivos del programa “Campo...

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